Gebrauchte UF-Anlage ALPMA / ALFA LAVAL / SPIRA CEL, Typ: CARBOSEP
-Überholt-
Alle 3 Filtrationsstufen wurden gegen NEUE Filterelemente getauscht
und entsprechen dem Stand 2024. Weiterhin wurden alle Pumpen und die
Steuerung erneuert! Die Anlage ist quasi komplett überholt.
Ultra-Filtrationsanlage zur Herstellung von Milchprodukten mit
organischen Flachmembranen vom Typ PLEIADE
Speziell ausgerüstet zur Erzeugung von:
- Doppelrahmfrischkäse
- Magermilch-Quark mit 19% Trockenmasse
- Skyr
- Molkenkonzentrat / Milch 3,7% Fett auf 37% Trockenmasse
Je nach Produkt beträgt die Stundenleistung ca. 6.000 Liter
(Milchzulauf) bei einer Standzeit von 8 Stunden.
Die Anlage besteht aus 3 Stufen:
Stufe 1:
- 6 Druckrohre 6 mit jeweils 2 Spiralwickelmodulen (Filtertyp
SPIRA-CEL DS-UP-IP020-6338E1 Mikrodyn Nadir)
- Filterfläche je Modul: 13,4m²
- gesamte Filterfläche: 160,8 m²
- Kreiselpumpe 145 m³/h, 3,5 bar, FU gesteuert
Stufe 2:
- 4 Druckrohre (gleiche Ausführung wie Stufe 1)
- Filterfläche: 107,2 m²
- Kreiselpumpe: 160 m3/h, 5 bar, FU gesteuert
Stufe 3:
- P&F-Modul DSS M37/9/2 von TETRA ALFA LAVAL
- 14,5m² Filterfläche mit Membran IRIS 3065
- Verdrängerpumpe: 75 m³/h, 6 bar, FU gesteuert
- komplett verrohrt
Eine Besichtigung ist nach vorheriger Absprache gern möglich. Die
Anlage ist momentan noch aufgebaut aber nicht mehr in Betrieb.
Deutschland
