Dieser APV Schröder Gaulin MC45 Homogenisator ist eine
3-Zylinder-Maschine, die für 12.000 Liter pro Stunde ausgelegt ist
maximaler Druck von 280 bar. Der Homogenisator ist mit einem
2-stufigen Tellerventilzylinder ausgestattet. Elektrischer Druck
Sender (IFM) auf den Bühnen. Überdruckventil am Block.
Kolbendurchmesser: 60 mm. Motor: 110 kW – 380 V – 201 Verstärker
– 50 Hz – 1482 U/min. Zwangskühlung des Motors für den Betrieb
mit geringer Leistung. Ölpumpsystem in der Maschine. Mit Edelstahl
verkleidet. Zusatzfunktionen: Ausschließlich: - Fußplatten
Allgemeine Anwendung: Hochdruckhomogenisatoren dienen dazu, die in der
Milch enthaltenen Fettkügelchen unter hohem Druck aufzubrechen und
somit zu zerkleinern Verteile sie gleichmäßig in der Milch. Die
Fetttröpfchen werden zerkleinert, indem die Milch bei hoher
Temperatur durch feine Düsen gedrückt wird Druck. Durch diesen
Vorgang wird verhindert, dass sich eine Rahmschicht auf der Milch
bildet., Maschinentyp: Homogenisator, Maschinenart: Homogenisator,
Kapazität: 12.000 Liter pro Stunde, Stufen: 2 Stufen, max. Druck: 280
bar, Ventilzylinder: Sitzventile, Kolbendurchmesser: 60 mm, Motor: 110
kW – 380 V – 201 Ampere – 50 Hz – 1482 U/min, Maße: 215 x 180
x 210 cm, Gewicht: 4.200 kg, Max. Druck: 275 bar, Ventile:
Tellerventile