Bei diesem APV Gaulin MC45 Homogenisator handelt es sich um eine
3-Zylinder-Maschine, die für maximal 11.600 Liter pro Stunde
ausgelegt ist Druck von 320 bar. Der Homogenisator ist mit einem
2-stufigen Tellerventilzylinder ausgestattet. Manometer auf den
Bühnen. Kolbendurchmesser: 54 mm. Motor: 100 kW – 380 V – 180
Ampere – 50 Hz – 1475 U/min. Ölpumpsystem in der Maschine. Mit
Edelstahl verkleidet. Zusatzfunktionen: Ausschließlich: - Fußplatten
Allgemeine Anwendung: Hochdruckhomogenisatoren dienen dazu, die in der
Milch enthaltenen Fettkügelchen unter hohem Druck aufzubrechen und
somit zu zerkleinern Verteile sie gleichmäßig in der Milch. Die
Fetttröpfchen werden zerkleinert, indem die Milch bei hoher
Temperatur durch feine Düsen gedrückt wird Druck. Durch diesen
Vorgang wird verhindert, dass sich eine Rahmschicht auf der Milch
bildet., Maschinenart: Homogenisator, Art der Maschine: Homogenisator,
Kapazität: 11.600 Liter pro Stunde, Stufen: 2 Stufen, max. Druck: 320
bar, Ventilzylinder: Sitzventile, Stufenzahl: 2-stufig,
Kolbendurchmesser: 54 mm, Motor: 100 kW – 380 V – 180 Ampere –
50 Hz – 1475 U/min, Maße: 210 x 130 x 175 cm, Gewicht: 4.200 kg,
Anzahl der Stufen: 2 Stufen, Max. Druck: 320 bar, Velve: Druckknöpfe,
Ventile: Tellerventile
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