Baader 142 Entkernungsmaschine
Zustand: Überholt
Die Ausweidemaschine Baader 142 ist speziell für das Ausnehmen von
Lachs, Meerforelle und Coho in einem Gewichtsbereich von 2 – 7 kg
konzipiert, egal ob mit Kopf auf oder ohne Kopf. Der zu verarbeitende
Fisch wird manuell auf die Maschine geladen. Mit Hilfe eines
kräftigen Schwanzclips wird der Fisch schonend transportiert. Die
Maschine verwendet elektronische Messungen und Berechnungen, um die
genaue Position für die Schnitte am Fisch zu bestimmen. Es zeichnet
sich durch präzise mechanische Prinzessinnenschnitte aus. Die
integrierten Absaugvorrichtungen und Halsschneidewerkzeuge erfassen
und entfernen die Eingeweide effektiv. Der Hals wird von der
Innenseite des Kopfes getrennt, wobei sichergestellt wird, dass die
Kiemen am Fisch intakt bleiben.
Wir liefern alle notwendigen Aggregate für den Betrieb des Baader
142, einschließlich Vakuumpumpe, Zyklon und Inspektionsbänder.
Kapazität: Kann 16 Fische pro Minute verarbeiten.
Wasserverbrauch: Ca. 10 Liter pro Minute.
Leistungsaufnahme: 4 kW.
Gewicht (netto/brutto): 1700 kg.
Norwegen
