Fischverarbeitungsmaschinen BAADER 427 V-Cut

Baader 427 V-Cut Vortriebsmaschine

Diese hochwertige Fischkopfmaschine ist für den Einsatz mit BAADER Filetiermaschinen konzipiert und auf deren Durchsatz abgestimmt. Er köpft verschiedene Fischarten wie Schellfisch-Meerforelle, Kabeljau, Seelachs und Lachs, sowohl entblutet als auch unbleit, auf besonders fleischsparende Weise. Der V-Schnitt wird direkt hinter dem Schlüsselbein ausgeführt. Spikes, die den Kopf halten, Steuerklappen und ein Messerkopf, der durch die Dicke des Fisches gesteuert wird, sorgen immer für einen optimalen Kopfschnitt. Die Maschine verarbeitet einen Größenbereich von ca. 45 bis 95 cm Gesamtlänge. Ausgestattet mit einem zusätzlichen Schwanzschneider wird die Version BAADER 427 für die Verarbeitung von Thunfisch eingesetzt.

Durchsatzleistung in Abhängigkeit von der Fischgröße, abgestimmt auf die Filetiermaschine
Anforderungen an den Bediener: 1 Person
Leistungsaufnahme 2 kW
Max. Wasserverbrauch 10 l/min
Abmessungen ca. 1,75×1,00×1,95 m
Angelegt für den Versand ca. 2,17×1,37×2,18 m
Gewicht ca. 500 kg netto / 760 kg brutto
Verkäufer Angebot Nr. resale 112