Baader 581 Filetiermaschine für Lachs
Die Lachsfiletiermaschine Baader 581 steht als Innovationsspitze in
der Welt der Fischverarbeitung. Diese Maschine wurde sorgfältig für
optimale Leistung und Präzision entwickelt und ist auf die
Filetierbedürfnisse von Lachs und großen Fischen zugeschnitten. Der
Baader 581 berücksichtigt den Einfluss verschiedener Faktoren auf die
Fischqualität und passt sich nahtlos an, um außergewöhnliche
Ergebnisse zu liefern.
Baujahr – 2010
Zustand – Die Maschine wird komplett überholt, gewartet und
betriebsbereit geliefert.
Technische Daten:
Lärmmanagement: Einhaltung der Normen DIN EN ISO 11201 für die
Geräuschmessung.
Fischarten/Größenbereich:
Lachs: 2 – 7 kg (ausgenommen, mit dem Kopf auf)
Lachsforelle: 1,8 – 5 kg (ausgenommen, mit dem Kopf auf)
Verarbeitungszustand: Köpfig und ausgenommen.
Leistung der Maschine:
Filetiergeschwindigkeit: Beeindruckende 16 Fische/min (Potenzial für
höhere Geschwindigkeiten mit erfahrenen Bedienern).
Norwegen
