Herd BERIEF 800 L

Lager# U2428-3

Gebrauchter horizontaler Kocher von Berief Gmbh & Co. KG. mit einem Gesamtvolumen von 800 l. Der Garraum hat Innenmaße: Durchmesser 1000 mm x Länge 1000 mm. Die Maschine ist für Arbeiten bei Temperaturen von bis zu 100 °C in der Kammer ausgelegt. Die Heizkanäle haben ein Volumen von 55 l und sind für Arbeiten mit einem Druck von bis zu 10 bar und einer Temperatur von bis zu 184 °C ausgelegt. Der Tank ist isoliert und mit Edelstahl überzogen. Die Maschine verfügt über eine Mischwelle mit verschraubten 6 Paddeln, die jeweils mit einem Wandabstreifer ausgestattet sind, und zwei Seitenwandabstreifern. Die Welle wird von einem Elektromotor mit 3 kW und einem Getriebe angetrieben. Entleerung des Tanks durch Kippen, angetrieben durch einen Motor von 0,55 kW. Der obere Einlass hat die Maße 100 cm x 54 cm und ist mit Sicherheitsstäben aus Edelstahl und einer Edelstahlabdeckung ausgestattet. Die Maschine ist auf zwei Stützen montiert, die mit Antrieb und Steuerung integriert sind, jedoch müssen die Steuerungen umgebaut werden. Die Maschine wurde zuletzt in der Lebensmittelindustrie eingesetzt.
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