Bierfermenter CCT 4 x 1650L und 1 x 1300L mit CIP und Chiller, Baujahr
2017
Zylindrische Kegel-Gärtanks (CCTs), komplettes Tanklager von Brewiks
im Jahr 2017. Die Tanks sind doppelwandig, aus Edelstahl, isoliert und
für einen Druck von 4 bar ausgelegt. Sie verfügen über einen
rotierenden CIP-Kopf, einen oberen Mannschacht, ein Probenahmeventil,
einen verstellbaren Abfüllarm, ein unteres Auslassventil, ein
Sprunding-Ventil und einen digitalen Temperaturregler. Die Tanks
werden mit Wasser/Glykol-Kältemittel gekühlt, das von einem Chilli
50 Max 6,4 kW-Kühler betrieben wird.
Technische Eigenschaften
4 x CCT 125 Fassungsvermögen von 185 Litern Kegel + 1430 Liter
Zylinder – insgesamt 1to CIP Kugel 1640 Liter. Die Tanks sind mit 16
Kühlstreifen doppelt ummantelt. Tankabmessungen cm Breite 115 x
Länge 115 x Höhe 330. Betriebsdruck 0 – 4,0 bar.
1 x CCT 100 Fassungsvermögen von 185 Litern Kegel + 1040 Liter
Zylinder – insgesamt auf CIP Kugel 1300 Liter. Der Tank hat einen
Doppeljacet-Tank mit 13 Kühlstreifen. Tankmaße cm Breite 115 x
Länge 115 x Höhe 280. Betriebsdruck 0 – 4,0 bar.
Kältemaschine Kreyer Chilli 50 MAX, auf Rädern installiert,
Kühlwassertemperaturbereich von -10°C bis +40°C, Kühlleistung 6,4
kW, Kältemittel R407A, 400V/3Ph/50Hz Baujahr 2017.