kontinuierliche Grillstrasse
geeignet für braten, garen oder bräunen
elektrische Heizung 400 kW
510A, 3 x 400V, 50Hz
mit Unten- und Obenband : unten und oben kontaktbraten
Gesamtabmessungen (L x B x H) : ± 7.700 x 2.300 x 2.400 mm
Kochzeit: von 10 Sek. bis 5 Min.
Nutzlänge 6.000 mm
Spurbreite 1.060 mm
max 260 Grad
Max. Produkthöhe 250 mm
Luft: 6 bar - 100 l/min
Wasser: 65 Grad - 2 bar - 30 l /min
variable Brathöhe
stufenlose Geschwindigkeit
pneumatisch gesteuertes Band
Siemens SPS Steuerung
mit Bandwaschsystem