Inject Star ES-1100 Vakuum-Tumbler-Ref.8491D
Marke: Inject Star
Modell: ES1100
Baujahr: 2005
Volt (V): 3 220 / 380 V / 50 Hz
Leistung : 2,2 kW
Breite: 1540 mm
Höhe: 1800 mm
Länge: 2150 mm
Gewicht: 750 kg
Diese Maschine ist für das Massieren von Fleisch mit und ohne Knochen
mit einer speziellen Schallwand konzipiert. Das Produkt wird über die
spezielle Schallwand bewegt, um eine effiziente Proteinaktivierung und
Massage in einer rotierenden, gleitenden und rutschenden Bewegung zu
ermöglichen.
Trommelvolumen: 1100 l
Optimale Belastung: 500-700 kg
Trommeldrehzahl: 1-11 Umdrehungen pro Minute
Das System wird von einem frequenzgeregelten Motor über Reibrollen
angetrieben.
Der Behälter wird entleert, indem er nach links gedreht wird.
Ausgestattet mit Computer. Es können bis zu 99 Produktionsprogramme
erstellt und gespeichert werden.
Die programmierbaren Parameter sind: Massagegeschwindigkeit,
Massagedauer, Drehrichtung, Bearbeitungszeit, Ruhezeit, Vakuum,
Beatmung, Temperatur
Maschine kann Massage unter normaler Atmosphäre, unter permanentem
Vakuum, Impulsmassage und abwechselnde Massage bieten.
Max. Programmzyklusdauer: bis zu 100 Stunden
- Massage: bis zu 100 Minuten
- Ruhezeit: bis zu 100 Minuten