Der Marel B-35 Portionsschneider ist eine vielseitige Maschine, die
für die präzise Portionierung verschiedener Fleischprodukte ohne
Knochen entwickelt wurde, darunter Fischfilets, ganze Fische,
Geflügel und anderes Fleisch. Es ist eine zuverlässige und
effiziente Wahl für Verarbeiter, die in ihren Betrieben eine
hochpräzise Portionierung anstreben.
Hauptmerkmale:
Hochgeschwindigkeitsbetrieb: Kann mit einer Geschwindigkeit von bis zu
600 Schnitten pro Minute schneiden, wodurch die Produktionseffizienz
gesteigert wird.
Genauigkeit: Die Maschine bietet eine hohe Präzision und Genauigkeit
von 97-98%
Laserscanning-Technologie: Ausgestattet mit einem Lasersystem, das das
Produkt in Abschnitten scannt und in regelmäßigen Abständen misst,
um eine präzise Portionierung zu gewährleisten.
Fördergeschwindigkeit: Das Förderband arbeitet mit Geschwindigkeiten
von 20 bis 400 mm/s und ermöglicht so eine reibungslose und
effiziente Produkthandhabung.
Speicherkapazität: Kann bis zu 84 Programme speichern und bietet
Flexibilität für verschiedene Portionierungsanforderungen.
Produktabmessungen: Geeignet für Produkte mit einer Breite von bis zu
250 mm, einer Höhe von 120 mm und einer Länge von 1.000 mm und damit
für eine Vielzahl von Fleischprodukten.
Technische Daten:
Abmessungen: L: 3160 x B: 1300 x H: 1930mm
Gewicht: 775 kg
Stromversorgung: 400V 50Hz 3N
Gesamtleistung: 6 kW