Spiralknetmaschinen MEMAK Otto 100

Nahrungsmittelmaschinen / Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Spiralknetmaschinen

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Eintrags-Nr.: 163367325	Anzahl: 1	Datum: 27.03.2024
Baujahr:	Standort: Kroatien

Preis: [netto]
Hersteller:	Memak
Modell:	Otto 100
Maschinentyp:	Spiralknetmaschinen
Beschreibung:	Spiralknetmaschinen Memak Otto 100 Gebrauchtmaschine Spiralkneter Memak Otto 100 Robuster, leistungsstarker und leiser Teigkneter. Hergestellt aus Stahl. Die präzise und einfache mechanische Konstruktion sorgt für maximale Haltbarkeit und minimalen Wartungsaufwand dieses Spiralkneters. Das Kraftübertragungssystem mit BELT macht dieses Gerät zum leisesten seiner Art. Die spezielle Form der Spirale und die Rotationsgeschwindigkeit der Spirale, die mit der Rotationsgeschwindigkeit der Schüssel synchronisiert ist, bringt den Teig in wenigen Minuten zusammen und verleiht dem Teig ein größeres Volumen und eine luftige Struktur. Dank des festen Körpers eignen sich diese Spiralkneter für den Einsatz in kleinen Bäckereien und für gut hydratisierte Teigmischungen. Diese Maschinen liefern ein hervorragendes Testergebnis und benötigen praktisch keine Wartung. Standardausstattung: • Spiralkneter mit feststehender Schüssel mit zwei Motoren, einer für die Schüssel und einer für den Spiralhaken • Zwei Geschwindigkeiten, zwei Elektronik • Zwei-Wege-Drehung der Schüssel • Edelstahlspirale und Mittelstange • Schüsselschutz und Motorabdeckung aus Edelstahl • Kolben zur Abstützung des Schüsselschutzes • Poly-V-Riemen-Antriebssystem • Automatisches Wasserversorgungsventil Technische Eigenschaften: Maße: Breite: 73, Tiefe: 146, Höhe: 140 cm Prüfkapazität: 100 kg Mehlkapazität: 62,5 kg Behälter-/Trockenfuttervolumen: 157 Liter Leistung des Spiralmotors: 3,5/5,5 kW 1/2 Drehzahl Motorleistung Schüssel/Trockenfutter: 0,55 kW Maße Schüssel/Trockenfutter Ø x Höhe: 70x41 Gewicht der Maschine: 550 kg Verkäufer Angebot Nr. resale 163367325

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