Neu!
Flaker für Tiefkühlprodukte (Fisch, Fleisch, Gemüse, etc...)
elektrische Leistung : 18,5 kW
Geschwindigkeit der Schneidtrommel : 112 rpm
Abmessungen der Maschine (l x b x h) : 2.950 x 1.600 x 1.780 mm
Produkttemperatur : max. – 30°C
Öffnungs-/Schließdeckel: pneumatische "Festo"
6 bar
Fassungsvermögen : ca. 7.000 kg/h
für Blöcke von max. bei 810 x 650 x 350 mm
Anzahl der Messer: 7 Stück
verschiedene Schnittgrößen möglich (1 Satz hohe Messer ist im
Lieferumfang enthalten):
• niedrige Messer : 3, 6, 9 mm
• hohe Messer : 14, 17, 20 mm
Entladung in Dolav-Boxen möglich
3 x 400 V, 50Hz
Gewicht : 1.860 kg