Neu!
Flaker für Tiefkühlprodukte (Fisch, Fleisch, Gemüse, etc...)
elektrische Leistung : 9,2 / 11,5 kW
Geschwindigkeit der Schneidtrommel : 1. Geschwindigkeit - 70 Rpm / 2.
Drehzahl - 140 Rpm
Abmessungen der Maschine (l x b x h) : 2.350 x 1.140 x 1.410 mm
Produkttemperatur : max. – 30°C
Öffnungs-/Schließdeckel: pneumatische "Festo"
6 bar
Fassungsvermögen : 4.000 kg/h
für Blöcke von max. bei 420 x 650 x 250 mm
Anzahl der Messer: 4 Stück
verschiedene Schnittgrößen möglich (1 Satz hohe Messer ist im
Lieferumfang enthalten):
• niedrige Messer : 3, 6, 9 mm
• hohe Messer : 14, 17, 20 mm
Entladung in 200L Eurobins möglich
3 x 400 V, 50Hz
Gewicht : 980 kg