Beschichtungs-, Trocknungs- und Kühllinie für
Lebensmittelextrusionsprodukte
SCHAAF TECHNOLOGIE GMBH
TYP 318 BESCHICHTUNGSTROMMEL 1600
Zum Auftragen verschiedener geschmacks- und aromagebender Materialien
unter Verwendung verschiedener Aromatisierungstechniken.
Das spezielle Trommelprofil bietet folgende wesentliche Vorteile:
- optimales Walzen des Produktes für eine gleichmäßige
Beschichtung
- Minimale mögliche Reibung/Beschädigung der Produktoberfläche
- Keine versteckten Ecken, leicht zu reinigen, bakteriologisch
optimale Oberfläche.
Einstellbare Trommeldrehzahl durch frequenzgeregelten AC-Getriebemotor
1,5 kW.
Durchmesser der Trommel: 1600 mm
Trommellänge: 4000 mm
Trommelhöhe: 3270 mm
TYP 284 TROMMELTROCKNER/RÖSTER 1600 PTFE
Neu entwickelter Nah- und Mittelbereichs-Infrarotröster für die
spezielle thermische Nachbehandlung von expandiertem Extrudat.
Die gesamte Trommel ist mit einer verschleißarmen PTFE-Schicht
beschichtet. Dadurch wird die Verarbeitung von extrem klebrigen
beschichteten Extrudaten gewährleistet.
Im Gegensatz zum herkömmlichen Heißlufttrocknungsverfahren arbeitet
dieses Trocknungssystem mit einem sehr hohen Wirkungsgrad.
Die gesamte Maschine ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Die
Strahlungselemente sind an einem gemeinsamen Tragarm in der Trommel
befestigt.
Die Röstwalzenläufe sind spezielle, geräuscharme Trägerwalzen und
entsprechen den Sicherheitsvorschriften und sind mit einer
korrosionsfreien Abdeckung ausgestattet, um Energieverluste zu
reduzieren.
Die Drehzahl der Trommel ist stufenlos einstellbar.
Der Antrieb erfolgt über einen Drehstrommotor mit einer Leistung von
1,5 kW.
Durchmesser der Trommel: 1600 mm
Elektrische Heizleistung: 126 kW
Trommellänge: 4300 mm
Trommelhöhe: 2960 mm
TYP 361 KÜHLTROMMEL 1600
Zum Kühlen von klebrigen und heißen extrudierten Produkten unter
Rotation zur Trennung.
Die Kühlung erfolgt mit Hilfe von Raumluft, die durch ein
Mitteldruckgebläse 1,85 kW AC steuerbar in die Trommel geblasen
wird.
Bitte beachten Sie: Je nach Produkteigenschaften kann bei
Frühstückscerealien eine zusätzliche Kühlung erforderlich sein,
bevor das Produkt verpackt werden kann.
Durchmesser der Trommel: 1600 mm
Trommellänge: 4000 mm
Trommelhöhe: 2890 mm
Ein paar Jahre alt und wenig benutzte Linie.
Finnland
