Aseptische Produktions- und Abfüllanlage für kohlensäurefreie
Getränke 2500 bph
Diese Produktionslinie ist für die konservierungsmittelfreie
Herstellung und Abfüllung aller Arten von wärmebehandelbaren, nicht
kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken ausgelegt, z. B.
Vitamingetränke, gefilterte/ballaststoffarme Säfte, Getränke auf
Teebasis (aus echten Blättern gebraut), pflanzliche Milch/Getränke
usw. Diese Linie wird für Getränke auf Grünteebasis verwendet, die
mit verschiedenen Fruchtsäften aromatisiert werden. Die
Produktionsausrüstung umfasst zwei Teebrühbehälter, Mischtanks,
UHT-Pasteurisierer, Produktfilter, Wasseraufbereitungsanlage mit
Umkehrosmose, Sauerstoffgenerator und Produkttank, die Teil der
Lieferung sind. Der UHT-Pasteur wird mit einem Thermoölkessel
beheizt. Die Abfülllinie ist halbautomatisch (Betrieb der
Blasmaschine, Zuführung von leeren PET-Flaschen und Palettierung
erfolgt manuell). Der jetzige Eigentümer entwarf die Linie aus
einzelnen Maschinen und baute den aseptischen Abfüllblock mit allen
neuen Komponenten um. PET-Flaschen werden mit Chlordioxid
sterilisiert, Flüssigkeit besteht aus 2 Chemikalien (H₂SO₄ und
NaCl) und wird mit RO-Wasser gemischt, das 3000 ppm / Liter
Chlordioxidlösung enthält. Der Füllblock und die Produktionsanlagen
verfügen über ein eingebautes CIP-System. Die Beschickung von
Füllblöcken und Verschlüssen erfolgt mit Ozon. Die Anlage ist
installiert und kann getestet werden.
Technische Eigenschaften
Gebaute Anlage im Jahr: 2017 aus neuen und gebrauchten Anlagen
Nennkapazität: 2500 Fl/h in 0,5 Liter PET (max. 1200 Liter/h)
Produkte: Vitamingetränke, gefilterte/ballaststoffarme Säfte,
Getränke auf Teebasis (aus echten Blättern gebrüht), pflanzliche
Milch/Getränke
Haltbarkeit des Produkts: max. 24 Monate
Produkt UHT: 60-150 °C Haltezeit 45 Sekunden
Flaschengrößen: 0,2L - 1,5L PET Flasche (aktuelle Flaschengröße:
0,5L)
Kappenformat: PCO 1810 – 28 mm
Etikettierung: Schrumpffolien-Sleever
Sekundärverpackung: Schrumpffolie im Format 3 x 4 und 3x2
Die Linie umfasst folgende Maschinen:
• Halbautomatische Blasmaschine für PET-Flaschen Kapazität 1000
bph
• Wasseraufbereitungssystem: (Marke BWT) - Edelstahlkies -
Sandfilter, automatischer 2-Säulen-kontinuierlicher Ionenaustauscher
Marke: BWT, automatischer 2-Säulen-kontinuierlicher
Aktivkohlefilter
• Technologischer Wasserpufferspeicher, 2550 Liter, Edelstahl AISI
316L, mit Bodenmanometer, CIP-Waschkopf und Anschluss
• 2 x 250 Liter, doppelwandige, thermoölbeheizte Kochtöpfe aus
Edelstahl zum Aufbrühen von Tee
• 1 x 2550 Liter Mischbehälter (Marke: Bonfiglioli), Edelstahl AISI
316L, mit unterem Manometer, 2 Stück CIP-Waschkopf, mit Anschluss
• 1 x 80 Liter Flüssigkeitsfilter aus Edelstahl (GAF-Pannensack)
zur Produktfiltration vor der Befüllung
• 1 x 2550 Liter, Produktpuffertank, Edelstahl AISI 316L, mit
Bodenmanometer, CIP-Waschköpfe eingebaut, mit Anschluss
• Die vollautomatische UHT-Plattensterilisatormaschine umfasst Heiz-
und Kühlgeräte: Kapazität 1250 Liter/h, SPS-gesteuert,
Sterilisation (Hauptausrüstung: 3 Stück Alfa Laval
Plattenwärmetauscher, Galletti Flüssigkeitskühler (Kühler),
elektrischer Thermoölkessel,
Temperatur: 60°C - 150°C, Haltezeit: 45 sec, Eintrittstemperatur:
15°C, Austrittstemperatur: 5°C - 35°C
• Vollautomatischer aseptischer Spül-, Füll-,
Verschließ-Füllblock (3 in 1) mit einer Kapazität von 2500 Fl/h,
bestehend aus:
12 Stationen, ein rotierender Rinser mit einem Kreis, ein
Schwerkraftfüller mit 12 Ventilen und ein Verschließer mit 6
Köpfen, die von einer SPS mit Touchscreen-Steuerung gesteuert werden,
ein automatischer Inline-Flaschensterilisator, ein automatischer
Kappensterilisator, ein CIP-Waschsystem mit
Reinigungsmittelanschluss
• Spülausrüstung für volle Flaschen mit RO (Umkehrosmose) Wasser
(Marke: BlueClear)
• Flaschentrocknungssystem mit Luftmessern, (Marke: Tardito
Machine)
• Kappenkontrollsystem mit zwei Kameras und automatischem Sortierer,
(Marke: KEYENCE)
• Vollautomatische Sleeve-Maschine (Marke Scaligera Ulisse 2000)
Jahr 2015: Kapazität 2800 Fl/h mit elektrisch beheiztem
Schrumpftunnel
• Vollautomatischer Tintenstrahldrucker (Marke: HITACHI)
• Vollautomatische Schrumpfverpackungsmaschine mit Heiztunnel
Finnland
