WB-BUSSER TECHNOL... Kompaktanlage wb2007 BK40

Nahrungsmittelmaschinen / Sonstige Nahrungsmittelmaschinen / Vakuumprozessanlagen

Hamburg Machinery HM GmbH
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Eintrags-Nr.: 163262913	Anzahl: 1	Datum: 26.04.2024
Baujahr: 2006	Standort: Deutschland hamburg

Preis: [netto]
Hersteller:	WB-Busser Technol...
Modell:	Kompaktanlage wb2007 BK40
Beschreibung:	WB-Busser Technol... Kompaktanlage wb2007 BK40 Gebrauchtmaschine WB-Busser Universalmaschine zur Herstellung von Schmelzkäse, Convenience-Produkten, veganen Brotaufstrichen usw Süßwaren. Die Schüssel ist mit einem Doppelmantel zum Heizen/Kühlen am Mantel inklusive aller Ventile ausgestattet, 2x Direktdampf-Injektionsdüsen zur direkten Injektion von (Kulinarik-)Dampf in das Produkt, Temperatursensor im Inneren das Produkt, 2x Rührflügel, max. Arbeitsdruck in der Schüssel 1,5 bar (geschützt mit Überdruckventil), max Temperatur im Kessel 127 °C, Vakuumanschluss am Kessel, Entlüftungsanschluss am Kessel, Einfülltrichter öffnen (3 Liter) mit Ventil zur Zugabe von Pulvern, Wasserdosiersystem mit Endress & Hauser Durchflussmesser, Öffnung des Deckels mit Pneumatikzylinder, Wandabstreifer elektrisch angetrieben (0,75 kW - ± 25 U/min), 2 manuelle Spannklemmen. Hauptmotor für das Schneidmesser: 380 Volt - 50 Hz - 18,5 kW - 300 bis 3.000 U/min. Vakuumpumpe (30 m3/h – 0,75 kW). Hauptkontrolle Bedienfeld mit Siemens S7-300 SPS und Siemens SIMATIC OP17 Bedienfeld, in dem Sie 20 verschiedene Rezepte programmieren können., Das beigefügte Video zeigt eine ähnliche Maschine, nicht diese spezielle (Website des Originallieferanten)., Maschinentyp: Universalmaschine, Band: 60 Liter, Kapazität: bis zu 200 kg/h, Betriebstemperatur: 95 - 127 °C Verkäufer Angebot Nr. resale 953
Positionsnummer des Verkäufers:	953
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